Melinjo atau Gnetum gnemon merupakan spesies tanaman berbiji terbuka berbentuk pohon yang berasal dari Asia tropik, Melanesia, dan Pasifik Barat. Tanaman ini bisa dimanfaatkan mulai dari kayu sampai bijinya. Kayu pohon melinjo bisa dijadikan sebagai bahan papan. Daun muda, bunga, dan bijinya yang masih kecil bisa dijadikan sebagai sayuran. Sedangkan biji melinjo yang sudah tua […]