Vitamin merupakan salah satu nutrisi yang sangat dibutuhkan bagi tubuh. Keberadaan vitamin penting digunakan untuk membantu fungsi organ dalam tubuh supaya dapat bekerja dengan baik dan maksimal. Ada beberapa macam vitamin yang harus dicukupi mulai dari vitamin A, B, C, D, E dan vitamin K. Beragam jenis vitamin ini dapat diperoleh melalui asupan yang kita konsumsi sehari-hari seperti sayur dan buah buahan. Vitamin B merupakan vitamin yang terbagi lagi menjadi beberapa jenis seperti B1 atau thiamin, B2 atau riboflavin, B3 atau niasin, B5 atau asam pantotenat, B6 atau pyridoxine, B7 atau Biotin, B9 atau asam folat serta vitamin B12 atau Cyanocobalamin.
Vitamin yang Diperlukan Ibu Hamil
Vitamin B1 menjadi salah satu vitamin penting yang harus dicukupi oleh para ibu hamil. Vitamin B1 ini merupakan vitamin yang tidak bisa larut ke dalam air sehingga tidak disimpan di dalam tubuh. Peran utama vitamin B1 dalam tubuh sebenarnya adalah untuk mengubah asupan berupa karbohidrat yang masuk menjadi energi. Dengan energi yang mencukupi memungkinkan bayi untuk mengoptimalkan pertumbuhannya mulai dari perkembangan organ, perkembangan otot, sistem syaraf dan lain-lain.
Dalam mencukupi kebutuhan ibu hamil akan kebutuhan vitamin B1 dapat dilakukan dengan cara menjaga asupan sehat yang mengandung banyak vitamin B1 mulai dari sayuran, daging, suplemen atau berasal dari kacang-kacangan. Mencukupi kebutuhan ibu hamil akan Thiamin dapat menghindarkan janin yang tengah dikandung terhindar dari resiko bayi terlahir cacat hingga mengurangi resiko angka kematian.
Akibat Kekurangan B1 Pada Ibu Hamil :
- Tangan dan kaki yang mati rasa
- Ketika beraktivitas ibu hamil mudah tersengal-sengal
- Ritme jantung yang meningkat
- Kebingungan
- Kesulitan saat berbicara
- Sulit berjalan
- Kelopak mata turun
- Terjadinya pembengkakan pada kaki bagian bawah
- Kesemutan
- Kelumpuhan pada kaki bagian bawah
Mengingat ada banyak sekali gejala gangguan bagi kesehatan pada ibu hamil akibat kekurangan vitamin B1, maka akan lebih baik jika anda mencukupi kebutuhan tubuh anda akan vitamin yang satu ini melalui beragam asupan harian anda. Kekurangan vitamin B1 sendiri juga dapat menyebabkan penyakit serius yaitu beri-beri. Mencukupi kebutuhan akan thiamin atau vitamin B1 dapat membantu perkembangan organ pada tubuh bayi. Tidak hanya itu, mencukupi kebutuhan ibu hamil akan jenis vitamin yang satu ini juga dapat membantu perkembangan otak serta sistem saraf bayi.
Sumber Vitamin B1
Salah satu cara tepat untuk mendapatkan asupan vitamin B1 yang tepat adalah dengan menjaga asupan anda. Pilih makanan yang mengandung thiamin untuk dimasukkan ke dalam menu sehat anda sehari-hari terutama pada saat kehamilan. Makanan yang menjadi sumber vitamin B1 terdapat banyak sekali ragamnya seperti :
- Kacang polong
- Nasi
- Bubur jagung
- Daging sapi
- Ikan
- Jeruk
- Sayuran
- Susu
- yhogurt
- Gandum
- Hati
- Kuning telur
- Jagung
- Melon
- Pasta
- Jerohan
- Sereal gandum
- Kacang hijau
- Kacang merah
- Kubis brussel
- Terong
- Wortel
- Kacang-kacangan
- Roti
- Tomat
- Daging unggas
- Makaroni
- Semangka
Ada banyak sekali beragam makanan yang dapat digunakan untuk mencukupi kebutuhan tubuh akan vitamin B1. Bukan hanya untuk ibu hamil, namun thiamin juga bagus untuk menjaga ksehatan sehari-hari karena dapat menghindarkan seseorang dari penyakit beri-beri, gangguan pencernaan, sakit kepala, mudah marah dan lain-lain. Seseorang yang banyak melakukan aktivitas berat sebaiknya mencukupi kebutuhan tubuh akan karbohidrat sebagai sumber energi serta thiamin dalam jumlah tepat. Untuk mendapatkan vitamin B1 dari beragam jenis makanan di atas, akan lebih baik jika anda tidak menyimpannya terlalu lama di lemari es. Penyimpanan yang terlalu lama dapat menyebabkkan vitamin terkait berkurang kandungannya. Khusus untuk ibu hamil sebaiknya memiliki pengetahuan yang baik akan makanan yang boleh dikonsumsi dan yang tidak boleh dikonsumsi. Anda juga bisa berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu supaya dapat menyediakan makanan yang sehat bagi anda sera bayi yang berada di dalam kandungan.
Kebutuhan Vitamin BI pada Ibu Hamil
Kebutuhan vtamin B1 pada ibu hamil per harinya adalah 1,4 mmg. Namun terkadang ada beberapa ibu hamil yang memiliki kelainan tertentu sehingga tubuhnya kesusahan dalam mencerna vitamin terkait. Jika hal ini terjadi, sebaiknya segera berkonsultasi pada dokter supaya mendapat penjelasan yang tepat.
Vitamin B1 merupakan salah satu jenis vitamin yang memiliki tugas penting dalam meningkatkan energi di masa-masa kehamilan. Kekurangan vitamin B1 dapat menyebabkan beragam masalah dimana salah satunya adalah beri-beri infantil terutama pada bayi yang baru dilahirkan. Penyakit beri-beri ini juga bisa menular pada bayi lewat ASI yang diberikan oleh ibu. Rendahnya asupan vitamin B1 atau thiamin ini pada tubuh juga dapat menyebabkan peradangann saraf di luar otak atau neuritis perifer. Bagi ibu hamil, sebaiknya memperbanyak pengetahuan mereka akan menu sehat bagi bayi sehingga bayi bisa selamat hingga persalinan nantinya.