Karena air tajin memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi karena berasal dari beras, maka makanan ini juga bisa diberikan kepada bayi untuk membantu memenuhi kebutuhan karbohidrat dalam tubuhnya. Pemenuhan karbohidrat dalam tubuh menjadi penting mengingat karbohidrat adalah salah satu sumber energi bagi tubuh. Tetapi tentunya nutrisi yang didapatkan dari air tajin ini tidaklah lengkap, terlebih lagi apabila air tajin terbuat dari beras biasa dan tentunya akan dibutuhkan bahan makanan lainnya untuk membantu memenuhi nutrisi yang diperlukan oleh bayi. Oleh karena itu, kali ini saya akan membahas tentang bagaimana cara membuat air tajin beras merah untuk bayi. Mungkin nantinya Anda juga bisa mengkombinasian resep ini dengan berbagai jenis makanan bayi agar tidak sembelit untuk membantu menyehatkan saluran pencernaannya. Beberapa cara ini hanyalah cara dasar yang ingin saya bagikan dan tentunya bisa Anda kembangkan dengan lebih baik lagi kedepannya untuk membantu pemenuhan nutrisi bayi Anda.
1. Murni menggunakan beras saja
Cara membuat air tajin beras merah untuk bayi yang pertama adalah hanya dengan menggunakan beras saja. Biasanya, ada beberapa jenis orang yang suka mencampurkan beras merah dengan beras biasa. Tetapi, ada juga yang suka untuk memasak beras merah saja tanpa adanya campuran beras biasa. Anda bisa memilih cara mana yang lebih Anda sukai untuk bayi Anda. Untuk teknis pembuatannya sendiri, sebenarnya Anda hanya perlu merebus beras yang telah dicuci bersih. Setelah beras menjadi setengah matang, air yang digunakan untuk merebus beras itulah yang disebut sebagai air tajin, dan bisa diberikan dan dikonsumsi oleh bayi. Tentunya, Anda bisa memberikan air tajin ini kepada bayi tanpa tambahan appaun. Sebelum memberikan air tajin ini kepada bayi, Anda juga perlu memperhatikan akan umur berapa bayi boleh dikasih tajin. Tidak semua bayi dari segala umur bisa diberikan air tajin mengingat adanya bahaya air tajin untuk bayi. Beberapa bahaya tersebut akan mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan bayi nantinya, jadi akan lebih baik bagi Anda untuk lebih berhati – hati dalam memberikan bahan makanan apapun kepada bayi Anda.
2. Dikombinasikan dengan bahan lain
Meskipun beras yang digunakan adalah beras merah, tetapi tentunya bayi masih akan memerlukan berbagai vitamin, mineral, dan juga serat untuk membantu fungsi tubuhnya bekerja dengan maksimal untuk membantu perkembangan dan pertumbuhannya. Oleh karena itu, Anda harus mengkombinasikan air tajin ini dengan bahan makanan lainnya yang juga bisa dengan mudah dicerna oleh bayi Anda. Hanya dengan begitu, maka manfaat air tajin untuk bayi bisa didapatkan dengan maksimal. Beberapa bahan yang bisa dikombinasikan untuk menambah kandungan nutrisi pada makanan bayi adalah makanan pendamping asi atau MPASI seperti wortel, kacang panjang, kentang, jagung, kacang hijau, oatmeal, dan kacang merah. Sebenarnya masih banyak lagi makanan lainnya yang bisa dikombinasikan dengan air tajin beras merah ini untuk memaksimalkan nutrisi yang didapatkan oleh bayi.
3. Pola makan dengan bahan makanan berbeda
Mungkin apabila Anda ingin memberikan air tajin beras merah saja kepada bayi Anda bisa memberikan makanan lainnya pada jam makan bayi yang berbeda. Misalnya saja, pada pagi hari bayi akan diberikan air tajin beras merah. Lalu, pada saat jam makan siangnya, bayi akan diberikan bubur pisang ataupun bahan makanan lainnya. Dan pada malam hari, bayi akan diberikan bahan makanan yang berbeda juga sebagai menu makanannya. Mungkin Anda juga bisa memberikan bahan makanan yang berbeda – beda sesuai dengan konsentrasi kebutuhan bayi. Misalnya, pagi hari untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat, pada siang hari untuk kebutuhan protein, dan malam hari untuk kebutuhan serat. Jadi, Anda bisa menyesuaikan bahan makanan apa yang akan Anda berikan sebagai menu makanan untuk buah hati kesayangan Anda. Dengan pola makan yang seperti ini, maka pemenuhan nurisi dalam tubuh bayi akan dapat terpenuhi dengan baik untuk menunjang tumbuh kembangnya.
Jadi itulah cara membuat air tajin beras merah untuk bayi yang bisa saya bagikan kepada Anda. Semoga dengan adanya artikel ini, Anda bisa lebih mengetahui cara untuk mengolah berbagai bahan makanan yang ada dengan tetap memenuhi kebutuhan nutrisi bayi. Masih ada beragam artikel menarik lainnya yang bisa membantu Anda untuk mengerti kebutuhan nutrisi buah hati Anda seperti vitamin bayi 6 bulan agar gemuk. Yang perlu Anda perhatikan dalam pemberian air tajin kepada bayi adalah mengenai umur minimal bayi yang bisa mengkonsumsi air tajin ini. Hal ini dikarenakan air tajin yang seringkali disalahgunakan sebagai pengganti susu tidak memiliki jumlah nutrisi yang cukup untuk membantu menunjang pertumbuhan dan perkembangan bayi.