Memberikan nutrisi terbaik kepada anak sesuai dengan usianya merupakan bentuk tanggung jawab orang tua terutama ibu yang perlu dipenuhi dengan baik. Hal ini dikarenakan nutrisi yang masuk ke dalam tubuh anak akan berpengaruh terhadap proses pertumbuhan dan perkembangannya. Pilihan nutrisi terbaik ketika anak baru lahir adalah air susu ibu atau asi hingga setidaknya bayi berusia 6 bulan dan dapat dilanjutkan sampai umur anak mencapai 2 tahun. Untuk membantu proses tumbuh kembangnya ibu juga perlu memperhatikan nutrisi ibu menyusui saat bayi baru lahir agar asi memiliki kualitas yang baik.
Adanya manfaat asi untuk bayi yang lebih baik dibandingkan dengan nutrisi lain menjadikannya tidak boleh tergantikan tanpa adanya indikasi atau diagnosisi dokter yang jelas. Beberapa manfaat asi untuk bayi tersebut diantaranya sebagai makanan alami yang mudah dicerna bayi dan memiliki kandungan nutrisi yang berguna untuk proses perkembangan bayi baik dalam hal fisik maupun kecerdasannya, meningkatkan daya tahan tubuh bayi, hingga membantu menjaga dan membentuk hubungan emosional antaran ibu dengan bayi yang lebih kuat.
Dalam kasus tertentu terutama karena kondisi yang dialami ibu, pemberian asi hanya dapat berlangsung selama 6 bulan atau bisa jadi juga 1 tahun. Penghentian pemberian asi tersebut biasanya menjadikan ibu mencari susu penganti bagi bayi. Dari berbagai jenis susu yang dapat diberikan kepada bayi, susu UHT menjadi jenis susu yang mungkin banyak dipertanyakan terkait bolehkah anak 1 tahun minum susu UHT. Beriikut ini penjelasan mengenai boleh tidaknya susu UHT dikonsumsi oleh anak 1 tahun baik sebagai penganti asi maupun sebagai pelengkap saja.
Mengenal Susu UHT
Sebelum memasuki pembahasan lebih dalam mengenai jawaban tekait bolehkah anak 1 tahun minum susu UHT maka alangkah baiknya ibu perlu mengenai susu UHT itu sendiri. Susu UHT merupakan susu yang mengalami pengolahan dengan jalan memanfaatkan temperatur yang sangat tinggi guna memperpanjang masa konsumsi. Dalam prosesnya, susu hasil pasteurisasi akan diberikan suhu tinggi 135 derajat celcius selama kurang lebih 1 – 2 detik untuk membunuh microorganisme maupun spora dan tetap mempertahankan kualitas dari susu segar tersebut. Setelah dikemas, susu UHT dapat bertahan hingga 6 – 8 bulan dan harus segera dihabiskan ketika kemasan sudah dibuka.
Bolehkah Anak 1 Tahun Minum Susu UHT
Susu UHT sejatinya merupakan jenis susu sapi yang mengalami proses sterilisasi dan berbeda dengan susu formula. Oleh karena hal tersebut, maka pemberian susu sapi dengan proses UHT dapat diberikan setelah anak setidaknya mencapai usia 1 tahun karena kondisi sistem pencernaannya yang sudah terbentuk serta berkerja secara optimal. Namun pemberian susu UHT perlu diperhatikan terutama bagi anak yang memiliki riwayat alergi terutama terhadap susu sapi.
Meskipun boleh untuk dilakukan namun pada beberapa label kemasan dari susu UHT disarankan agar diberikan pada anak yang sudah mencapai usia minimal 2 tahun. Saran pada label tersebut ditulis agar ibu senantiasa mengusahakan anak mendapatkan ASI ekslusif hingga umurnya mencapai 2 tahun tanpa menggunakan tambahan jenis susu apapun. Selain itu, kondisi perkembangan bayi usia 2 tahun sudah memiliki sistem pencernaan yang lebih siap.
Hal Yang Perlu Diperhatikan Jika Anak Usia 1 Tahun Minum Susu UHT
Seperti yang dijelaskan diatas bahwa anak usia 1 tahun dengan sistem pencernaan yang sudah lebih baik, boleh diberikan susu UHT sebagai pelengkap dari konsumsi makanan padat utama. Akan tetapai, untuk memberikan susu UHT kepada anak tentu harus memperhatikan beberapa hal yang diantaranya adalah sebagai berikut ini.
- Pilih susu UHT yang tidak mengandung tambahan gula atau susu UHT dengan rasa plain agar kondisi anak tetap dalam keadaan yang sehat dan tidak mengalami pengaruh buruk akibat terlalu banyak mengkonsumsi gula.
- Susu UHT yang sudah dibuka dalam kemasan sebaiknya segera dihabiskan untuk itu sebaiknya ibu menyediakan susu UHT dengan kemasan kecil dibandingkan menyediakan kemasan besar. Hal ini diperlukan untuk menghindari susu UHT basi atau terkontaminasi bakteri sehingga anak tidak akan mengalami infeksi yang salah satunya adalah infeksi saluran kemih pada anak maupun infeksi saluran pencernaan.
- Susu UHT pada dasarnya terbuat dari susu sapi murni sehingga perhatikan kondisi anak ketika mengkonsumsinya karena terkadang ada beberapa anak yang memiliki kondisi intoleran atau alergi terhadap susu sapi dan bila hal tersebut terjadi maka sebaiknya pemberian susu UHT dihentikan. Beberapa ciri ciri bayi alergi susu sapi perlu diperhatikan dalam proses pemilihan susu yang baik untuk bayi dan anak.
Itulah beberapa uraian mengenai jawaban atas pertanyaan bolehkah anak 1 tahun minum susu UHT yang sering menjadi perhatian ibu ketika akan memilih susu tambahan atau susu penganti asi karena kondisi tertentu. Sesuai dengan penjelasan diatas maka diketahui bahwa pemeberian susu UHT untuk anak 1 tahun boleh dilakukan karena sisitem pencernaannya yang sudah dapat mencerna susu sapi namun tetap perlu memperhatikan beberapa hal yang sudah dijelaskan diatas.
Agar ibu tidak mengalami kebingung dalam menentukan susu yang benar untuk anak 1 tahun maka sebaiknya lakukan konsultasi degan dokter anak untuk mengetahui kondisi fisiknya serta kesesuain jenis susu yang baik untuk diberikan sebagai pelengkap maupun penganti air susu ibu. Menurut pengalaman, beberapa dokter anak lebih menyarankan konsusmi susu UHT plain dibandingkan harus memberikan susu formula kepada anak.