Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang hidup di air tawar, rawa-rawa juga di keramba yang di rawat oleh para petani ikan. Ikan mujair ini memiliki banyak manfaat luar biasa bagi kesehatan apalagi bagi ibu hamil. Seperti yang banyak diketahui bahwa manfaat ikan bagi ibu hamil sendiri sangatlah penting, salah satunya untuk membantu memenuhi nutrisi ibu hamil trimester 1 yang memang membutuhkan asupan protein untuk membantu menjaga kehamilan di trimester awal kehamilan.
Meski memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan, namun banyak kontroversi mengenai pemanfaatan ikan mujair ini. Bahwa ikan mujair di habitat aslinya merupakan ikan pembersih bahan berbahaya detritus dan berbahaya bagi lingkungan. Kemampuan ikan mujair dipercaya dapat memurnikan air dari pencemaran lingkungan yang mengandung racun. Maka dari itu hendaknya memilih konsumsi ikan mujair dari tambak ikan, daripada dari sungai yang mungkin saja tercemar limbah berbahaya.
Kandungan Gizi pada Ikan Mujair
Menurut penelitian, dalam tubuh ikan mujair memiliki kandungan gizi yang cukup banyak dan juga penting untuk memenuhi kebutuhan gizi harian tubuh manusia. Dan berikut kandungan gizi yang terdapat pada ikan mujair:
- Energi
- Protein
- Lemak
- Karbohidrat
- Kalsium
- Fosfor
- Zat Besi
- Vitamin
- Vitamin B1
- Vitamin B12
Manfaat Penting Ikan Mujair Bagi Kesehatan
Siapa yang tak mengenal ikan air tawar yang satu ini, berbagai macam olahan mampu dihasilkan dari ikan yang memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi ini. Baik tua maupun muda serta anak-anak banyak yang menggemari olahan dari ikan mujair, namun apakah manfaatnya sebanding dengan popularitasnya sebagai ikan konsumsi? Simak ulasan berikut:
1. Membantu Pembentukan Tulang dan Gigi
Ibu hamil khususnya harus mengkonsumsi makanan yang kaya kalsium dan juga fosfor, ini karena kedua mineral ini penting sekali untuk membantu pebentukan tulang dan gigi. Manfaat kalsium bagi ibu hamil terutama membantu pembentukan tulang pada janin agar terhindar dari cacat lahir. Selain itu ibu hamil yang rutin mengkonsusmsi ikan mujair, akan mendapatkan manfaat dari kalsium dan fosfor selama masa kehamilan yaitu sebagai salah satu cara agar terhindar dari komplikasi kehamilan yang harus diwaspadai bahayanya.
2. Menyehatkan Jantung
Sebagaimana yang kita ketahui bahwa jantung memiliki peranan yang sangat vital dalam tubuh manusia, yakni memompa darah keseluruh tubuh dan menjaga peredaran darah dalam tubuh selalu lancar. Dengan fungsinya yang cukup penting ini tentunya membutuhkan nutrisi yang mampu menjaga hjantung tetap dapat bekerja dengan baik. Bahan makanan yang berasal dari ikan-ikanan mengandung asam lemak omega 3 yang cukup tinggi salah satunya ada pada ikan mujair ini. (baca juga: Penyebab Jantung Berdebar Pada Ibu Hamil)
Asam lemak omega 3 ini sendiri dipercaya dapat membantu mencegah terjadinya penyakit jantung, stroke dan juga mencegah demensia atau pikun. Namun meskipun manfaat asam lemak omega 3 baik untuk kesehatan jantung dan juga peredaran darah dalam tubuh, ibu hamil disarankan untuk membatasinya sebab ikan yang mengandung omega 3 memiliki resiko tercemar merkuri. Merkuri sendiri dapat menimbulkan resiko yang kurang bagus untuk kesehatan ibu hamil serta janin. Makanya sangat disarankan untuk mengkonsumsi ikan mujair tidak lebih dari 4 ekor ikan tiap minggunya. (baca juga: Makanan yang dapat Menyebabkan Keguguran , Bahaya Merkuri untuk Ibu Menyusui )
3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Ibu yang sedang hamil akan lebih mudah terserang penyakit, misalnya flu, batuk dan juga pilek. Hal ini karena kekebalan tubuh ibu semasa hamil biasanya dipengaruhi oleh hormon kehamilan, sehingga membuat ibu hamil seringkali mudah capek dan juga gampang depresi. Ikan mujair diketahui juga mengandung sebuah mineral yang baik bagi tubuh karena berfungsi menjaga keseimbangan metabolisme dalam tubuh, mineral ini disebut selenium. (baca juga: Bahaya Flu Bagi Ibu Hamil)
4. Sebagai Antioksidan
Mineral ini bisa didapat dari berbagai macam sumber makanan termasuk ikan mujair. Selenium sendiri juga memiliki sifat antioksidan, seperti yang sudah banyak orang ketahui manfaat antioksidan yang sangat penting untuk membantu menghindari adanya kerusakan pada jarigan sel dalam tubuh. Dan hal ini juga dapat membantu meningkatkan kekebalan pada tubuh ibu selama masa kehamilan. (baca juga: Vitamin C untuk Ibu Hamil)
5. Mendukung Pertumbuhan
Sebagaimana fungsi protein yang paling krusial adalah sebagai zat pembangun tubuh, maka protein memiliki peranan yang teramat penting bagi tubuh secara menyeluruh apalagi bila sedang hamil. Sebab bila ibu hamil kekurangan protein didalam tubuhnya dapat berpengaruh pada perkembangan janin selanjutnya. Protein sendiri dikelompokan dalam dua jenis yakni protein nabati yang bisa didapat dari tumbuh-tumbuhan dan juga protein hewani yang berasal dari hewan termasuk pada ikan mujair.
Baca juga:
6. Menyehatkan Kulit
Banyak ibu hamil yang mengeluhkan kulitnya menjadi tak secantik dulu sebelum hamil, sesungguhnya hal trsebut jamak dialami oleh semua wanita pada masa kehamilannya. Hal tersebut dipengaruhi oleh karena kinerja hormon kehamilan yang membuat kulit ibu hamil terlihat buruk. Konsumsi ikan mujair yang mengandung antioksidan ini dipercaya dapat membantu mengatasi masalah kulit yang sering dialami ibu selama kehamilan. Ini karena antioksidan mencegah adanya serangan radikal bebas pada kulit dan membantu menjaganya tetap sehat. (baca juga: Manfaat Vitamin E bagi Ibu Hamil)
7. Mencegah Bayi Lahir Prematur
Ada begitu banyak hal yang dapat menjadi penyebab bayi lahir prematur, selain karena masalah pada kondisi ibu yang kurang mendukung ini juga ada kaitannya dengan kurangnya asupan asam lemak omega 3 pada masa kehamilan. Banyak ahli menyebutkan bahwa konsumsi omega 3 pada masa kehamilan secara cukup, selain mencegah resiko bayi lahir prematur 7 bulan juga dapat mencegah timbulnya resiko preeklampsia pada kehamilan yang dapat membahayakan ibu serta janin. Omega 3 bisa didapat dari bahan makanan ikan-ikanan seperti pada ikan mujair maupun pada suplemen.
Dengan begitu banyaknya manfaat ikan mujair yang sangat baik terutama bagi ibu hamil, maka ibu hamil tak perlu ragu maupun khawatir saat ingin mngkonsumsinya sebagai menu harian. Namun meski demikian, perlu diingat manfaat yang besar apabila tak diimbangi dengan pengolahan serta pemanfaatan secara tepat dapat mengilangkan manfaat ikan mujair yang sesungguhnya. Selalu jaga kesehatan ya bunda!